白身魚に塩・こしょうを振る。

玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにし、水気を切る。

２に、マヨネーズ・カレー粉を混ぜ、マヨカレーソースを作る。

紙カップに１を入れ、そこに３をかける。

１８０度のオーブンで、魚に火が通るまで、１５分～２０分程度焼く。