塩尻市給食レシピサイト
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大豆製品

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記事一覧

  • 1

    あやみどり米粉揚げパン

      496キロカロリー 生徒が考案したメニューで、塩尻産の青大豆「あやみどり」のきな粉を使った揚げパンです。 ...

    パン, 学校給食のレシピ, コッペパン, こどもに人気, 健康づくり, 郷土料理, 食物繊維, 人気の主食, 便秘予防, 郷土の主食, 大豆製品
  • 1

    マカロニきな粉

      81キロカロリー マカロニ以外のパスタを代用しても作ることができます。色々な種類のパスタで作ると、見た目も楽しめます。 ...

    めん, デザート, スパゲッティ, だれでも簡単, 保育園の給食, 食物繊維, 短時間, 手間いらず, 保育園のおやつ, 大豆製品
  • 2

    あやみどりサラダ

      67キロカロリー 塩尻市で生まれた『あやみどり(青大豆)』が入ったサラダです。 材料 (4人分) ...

    サラダ, 学校給食のレシピ, ドレッシング, 郷土料理, 郷土のおかず, 豆類, 大豆製品, 海藻
  • 170

    豆まめみそ汁

      82キロカロリー 大豆から出来ている食品がたくさん入ったみそ汁です。 材料 (4人分) ...

    汁物, 学校給食のレシピ, みそ汁, 成長応援, 淡色野菜, 大豆製品
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    ミートローフ

    190キロカロリー 豆製品を隠し味に入れたひと味ちがったミートローフです。 材料 (4人分) 豚ひ...

    肉のおかず, たまご・豆腐, 豚肉, 栄養素別, 食物繊維, 大豆製品
  • 105

    納豆和え

    46キロカロリー 納豆と野菜を混ぜ合わせるだけ。簡単にできます。   材料 (4人分) ひきわり納...

    サラダ, たまご・豆腐, あえもの, だれでも簡単, 手間いらず, 大豆製品
  • 80

    厚揚げのスープ

    103キロカロリー 厚揚げを使った、豚肉と野菜の入ったスープです。 材料 (4人分) 厚揚げ140...

    汁物, たまご・豆腐, スープ, 健康づくり, 風邪予防, 大豆製品
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    玄蕃之丞の宝袋

    171キロカロリー 油揚げに肉や野菜を詰めて、甘辛く煮ます。 材料 (4人分) 寿司揚げ4枚 ...

    肉のおかず, たまご・豆腐, ひき肉, こどもに人気, 郷土料理, 人気のおかず, 郷土のおかず, 大豆製品
  • 30

    おからグラタン

    172キロカロリー おからは、洋風料理にもよく合います。 材料 (4人分) おから80グラム ...

    たまご・豆腐, 成長応援, こどもに人気, 集中力, 人気のおかず, 大豆製品
  • 16

    がんもとひじきの煮物

    130キロカロリー とてもやさしい味の煮物です。 材料 (4人分) がんもどき100グラム ひ...

    たまご・豆腐, 健康づくり, 貧血予防, 便秘予防, 大豆製品
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