塩尻市給食レシピサイト
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うどん

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記事一覧

  • Dsc_0280

    ほうとう

      432キロカロリー お隣の山梨県の郷土料理です。平べったい麺が汁に良く合います。 材料 (4人分) ...

    めん, 汁物, うどん, みそ汁, 郷土料理, 郷土の主食
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    きつねうどん

    380キロカロリー 甘辛く煮付けた油揚げがジューシーです。 材料 (4人分) ソフト麺(うどん...

    めん, うどん, こどもに人気, 人気の主食
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    玄蕃之丞ソフト麺

    299キロカロリー きつねの玄蕃之丞にちなんだ麺料理です。油揚げを三角に切ってきつねの耳に見立てます。 材料 (4...

    めん, うどん, 健康づくり, 郷土料理, 便秘予防, 郷土の主食
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