塩尻市給食レシピサイト
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淡色野菜

淡色野菜

記事一覧

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    揚げワンタンの五目あんかけ

      280キロカロリー 塩尻市特産のレタスを使用した野菜が豊富なメニューです。サクサクのワンタンと、シャキシャキの野菜が入ったあんかけ...

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    ごぼうカレー

      444キロカロリー 秋から冬にかけて旬のおいしいごぼうをたっぷり使ったカレーです。 材料 (4人分) ...

    ごはん, 肉のおかず, 野菜・イモのおかず, カレー, 学校給食のレシピ, 豚肉, こどもに人気, 健康づくり, 食物繊維, 人気の主食, 便秘予防, 淡色野菜
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    エコふりかけ

      47キロカロリー 普段捨てられてしまう大根の葉と、出汁を取った後の昆布を使用したSDGsの取り組みにちなんだふりかけです。 ...

    ごはん, 魚のおかず, 野菜・イモのおかず, その他, 混ぜごはん, 学校給食のレシピ, 魚, だれでも簡単, 健康づくり, お弁当におすすめ, 鉄分, カルシウム, 手間いらず, 貧血予防, 淡色野菜, 海藻, お弁当の野菜のおかず
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    かき揚げまこも入り

      129キロカロリー 塩尻産の「まこもだけ」を使ったかき揚げです。SDGsの取り組みにちなんで、人参の皮とブロッコリーの芯を使ってい...

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    煮干し入りレタスとあやみどりのサラダ

      94キロカロリー 塩尻特産のレタスとあやみどりのサラダに、出汁を取った後の煮干しを炒って使用した、SDGsの取り組みにちなんだメニ...

    サラダ, 魚のおかず, 野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, ドレッシング, 魚, 食物繊維, カルシウム, 淡色野菜, 大豆製品
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    カリヨンすいとん汁

    130キロカロリー 市内の学校にある幸せを呼ぶ平和の鐘「カリヨン」をイメージしたメニューです。語源であるラテン語の「4個で1組」にちなんで、すいと...

    汁物, 野菜・イモのおかず, その他, 学校給食のレシピ, みそ汁, カルシウム, 淡色野菜, 大豆製品, 海藻
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    ハムマリネ

      35キロカロリー ハムの旨味とレモン果汁のさっぱりとした味わいが特徴のマリネです。 材料 (4人分) ...

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    ハムキムチ-ズッキーニ

      101キロカロリー しりとりのように食材の名前が並んだ楽しいメニューです。意外な組み合わせですが、食べると相性ぴったり! ...

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    春雨サラダ

      59キロカロリー 子どもたちに大人気のサラダです。 材料 (4人分) 春雨(乾燥)20...

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    れんこんサラダ

      27キロカロリー 食物繊維を多く含むれんこんを使った、食感の良いさっぱりとしたサラダです。 材料 (4...

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