油揚げは、短い方の辺を切り、袋状にする。

あやみどり大豆は、一晩水に浸し、茹でておく。

人参はすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。

豚ひき肉・ツナ・コーン・２・３・片栗粉・塩・こしょうを混ぜ合わせ、よく捏ねる。

４を１に詰め、スパゲッティで口を閉じる。

薄力粉と水を混ぜ合わせ、５の表面に付け、パン粉をまぶす。

揚げ油を１６０℃～１７０℃に熱し、中に火が通り、衣が色付くまで揚げる。