公開日 2014年04月01日
30キロカロリー
野菜全てを千切りにしたサラダです。
材料
(4人分)- キャベツ160グラム
- きゅうり中1/3
- にんじん中1/3
- ホールコーン大さじ4
-
ドレッシング
- サラダ油小さじ1
- 酢大さじ1
- 薄口しょう油小さじ1
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
作り方
1
野菜全てを千切りにする。
2
野菜をさっと湯がいて、冷水にとって絞ってつかってもよいし、生のままでもよい。
3
ホールコーンは、湯がいて水気を切っておく。
4
ドレッシングであえる。
5
6
7
8
9
10
ポイント
薄めの千切りにする。