公開日 2022年12月26日
496キロカロリー
生徒が考案したメニューで、塩尻産の青大豆「あやみどり」のきな粉を使った揚げパンです。
材料
(4人分)- 米粉パン4個
- あやみどりきな粉大さじ3
- 上白糖大さじ3
- 塩少々
- 揚げ油適宜
作り方
あやみどりきな粉・上白糖・塩は、合わせてふるっておく。
180℃に熱した油で、米粉パンを揚げる。
2の全体に1をまぶす。
ポイント
塩を入れることで甘みがひき立ちます。パンはコッペパンでも代用できます。