公開日 2020年07月08日
193キロカロリー
昔懐かしい小豆の入った蒸しパンです。
材料
(4人分)- 薄力粉120グラム
- ベーキングパウダー小さじ1弱
- 上白糖大さじ3強
- 卵小1/2個
- 牛乳大さじ4弱
- 甘納豆(あずき)56グラム
- 紙カップ4個
作り方
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖はふるっておく。
卵はよく溶いておく。
1に2と牛乳を加え、混ぜ合わす。
3に甘納豆を入れて、さっくりと混ぜる。
紙カップに等分に流し入れる。
蒸気の上がった蒸し器で15分くらい蒸す。
ポイント
材料はムラなく混ぜ合わせます。