公開日 2020年01月27日
165キロカロリー
さつまいもの甘みがおいしいサラダです。
材料
(4人分)- さつまいも140グラム
- きゅうり中1/2本
- にんじん中1/3
- セロリー中1/4本
- ロースハム30グラム
- プロセスチーズ20グラム
- マヨネーズ大さじ4
- 塩少々
- 白こしょう少々
- 砂糖少々
作り方
野菜はサイコロ状に切る。 さつまいもとにんじんは下茹でする。
ハムは1cmのサイコロ状に、チーズは8ミリのサイコロ状に切る。
1と2を調味料で和える。
ポイント
さつまいもは、蒸しても、電子レンジでもおいしく出来ます。