公開日 2026年01月29日
109キロカロリー
サクッと香ばしく、青のりの風味も良いです。
材料
(4人分)- 焼きちくわ2本
- 揚げ油適宜
-
衣の生地
- 薄力粉大さじ2
- 水大さじ2
- 青のり小さじ1
作り方
ちくわは縦半分、横半分の1/4に切る。
ボウルに薄力粉、水・青のりを入れて混ぜ、衣を作る。
2にちくわを入れて、衣を絡める。
約170℃の油で揚げる。
ポイント
衣は混ぜ過ぎないようにすると、カラっと仕上がります。
公開日 2026年01月29日
109キロカロリー
サクッと香ばしく、青のりの風味も良いです。
ちくわは縦半分、横半分の1/4に切る。
ボウルに薄力粉、水・青のりを入れて混ぜ、衣を作る。
2にちくわを入れて、衣を絡める。
約170℃の油で揚げる。
衣は混ぜ過ぎないようにすると、カラっと仕上がります。