公開日 2021年02月26日
137キロカロリー
材料を混ぜて油で揚げるだけの簡単にできるチキンナゲットです。
材料
(4人分)- 鶏ひき肉160グラム
- 豆腐80グラム
- 片栗粉大さじ1
- 塩少々
- 白こしょう少々
- 三温糖小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素少々
- 揚げ油適宜
- 中濃ソース大さじ1
作り方
豆腐はよく水気を切っておく。
鶏ひき肉と①の豆腐をよく混ぜ合わせる。
②に片栗粉・塩・白こしょう・三温糖・鶏ガラスープの素を加えてさらによく練る。
③をひと口大にして油で揚げる。
④がきつね色になるくらいまで揚げ、中濃ソースをかける。
ポイント
中濃ソースだけではなくケチャップやタルタルソースをかけてもおいしいです。