公開日 2016年06月29日
195キロカロリー
簡単・下味なし!夏バテ気味で食欲のないときにもさっぱり食べられます。子どもたちにも人気の和風からあげです。
材料
(4人分)- 鶏もも肉4枚(50グラム)
- かたくり粉適宜
- 揚げ油適宜
- きざみのり適宜
-
梅だれ
- 濃口しょうゆ小さじ1弱
- 砂糖大さじ1強
- みりん大さじ1弱
- 酒小さじ1弱
- 酢小さじ1
- ねり梅大さじ1
作り方
梅だれの調味料を鍋に入れ、弱火で煮立てておく。
鶏肉にかたくり粉をつけて揚げる。
1を2に絡める。
仕上げにのりをのせる。
ポイント
梅とのりの風味が食欲をそそります。