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ココアケーキ

公開日 2024年04月17日

ココアケーキの写真 

141キロカロリー

ココアの風味が効いた食べやすい、乳・卵不使用のケーキです。

材料

(4人分)
  • 薄力粉60グラム
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 上白糖44グラム
  • 純ココア大さじ1強
  • 大さじ3と1/2
  • サラダ油大さじ1と1/3
  • 粉砂糖適量
  • 耐熱カップ4個
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作り方

薄力粉・ベーキングパウダー・上白糖、純ココアは合わせてふるっておく。

1に水とサラダ油を加え、さっくりと混ぜ合わせる。

耐熱カップに2の生地を入れ、180度に熱したオーブンで、火が通るまで20分程焼く。

粗熱が取れたら、茶こし等で粉砂糖をふりかける。

 

 

 

 

 

 

ポイント

粉類はふるっておくと、ダマになりにくく、混ぜやすいです。

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