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鶏肉のマヨカレー焼き

公開日 2022年03月02日

鶏肉のマヨカレー焼き 

136キロカロリー

カレーのスパイスが食欲をそそる、にんにくを使ったスタミナ料理です。

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉60グラム4切れ
  • にんにく1/2片
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  • 漬けだれ

  • カレー粉小さじ1/2弱
  • 少々
  • 白こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ2強
  • 三温糖小さじ1
  • 小さじ1/2
  • みりん小さじ1
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作り方

にんにくはみじん切りにする。

1と漬けだれをよく混ぜ合わせる。

2に鶏肉を漬け込む。

3を180度のオーブンで15分程度火が通るまで焼く。

 

 

 

 

 

 

ポイント

マヨネーズを加えることで味がまろやかになります。鶏肉を豚肉にかえてもおいしくできます。

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