公開日 2014年04月06日
283キロカロリー
キムチとたくあんの入った、子どもたちに人気の混ぜごはんです。
材料
(4人分)- ご飯茶碗4杯
- 豚こま肉60グラム
- つぼ漬けたくあん30グラム
- 白菜キムチ50グラム
- 長ネギ中1/3本
- 薄口しょうゆ小さじ2
- 炒め油適宜
- ごま油小さじ1
作り方
長ネギは小口切り、たくあん、キムチは食べやすい大きさに切る。
豚肉を炒め他の材料を入れて炒めたら、調味料で味付けし、ごま油を加える。
炊き上がったご飯に混ぜる。
ポイント
漬物の塩分によって、しょうゆを加減します。