公開日 2015年03月06日
149キロカロリー
コロコロと四角に切ったサラダです。
材料
(4人分)- ジャガイモ中2個
- 人参中1/4本
- セロリー1/7茎
- きゅうり中1/2本
- ロースハム(厚め)20グラム
- マヨネーズ大さじ4弱
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
ジャガイモ、人参はサイコロ状に切って茹でる。
セロリー、きゅうりもサイコロ状に切り、さっと茹でる。
ロースハムもサイコロ状に切る。
全ての材料をマヨネーズで和える。
塩、こしょうで味を調える。
ポイント
ジャガイモの形が残るように、茹で過ぎに注意しましょう。