塩尻市給食レシピサイト

郷土のおかず

郷土のおかず

記事一覧

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    じゃがいもとねぎのスープ

      42キロカロリー ダヤンの「スープの本」を見て作りました。寒い冬にぴったりです。 材料 (4人分) ...

    スープ, 手間いらず, 風邪予防, 郷土のおかず, ジャガイモ
  • 160

    レタス春巻き

      164キロカロリー レタスたっぷりの春巻きです。 材料 (4人分) 豚ひき肉80グラム...

    ひき肉, 食物繊維, 体力づくり, 人気のおかず, 郷土のおかず
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    コンコンコロッケ

    260キロカロリー 市内の中学生が考案したメニューです。塩尻の民話に登場するキツネの形をまねたコロッケです。 材料...

    野菜・イモのおかず, 郷土料理, 郷土のおかず, ジャガイモ
  • 96

    玄蕃之丞の宝袋

    171キロカロリー 油揚げに肉や野菜を詰めて、甘辛く煮ます。 材料 (4人分) 寿司揚げ4枚 ...

    肉のおかず, たまご・豆腐, ひき肉, こどもに人気, 郷土料理, 人気のおかず, 郷土のおかず, 大豆製品
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