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しらたきサラダ

公開日 2015年01月13日

しらたきサラダの写真 

38キロカロリー

ツルツルッとした食感と低カロリーが特徴のしらたきを使ったサラダです。

材料

(4人分)
  • しらたき120グラム
  • キャベツ120グラム
  • スライスハム3枚
  • 濃口しょうゆ小さじ2
  • 小さじ2
  • ごま油小さじ1/2
  • 白すりごま小さじ1
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作り方

しらたきは5センチ程度に切り、茹でてから冷やして、水を切っておく。

キャベツは千切り、スライスハムは1センチ程度の短冊に切る。

ボールに濃口しょうゆ、酢、ごま油、白すりごまを混ぜ合わせ、1と2を入れ和える。

 

 

 

 

 

 

 

ポイント

しらたきは、水をしっかり切ってから和えましょう。

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