公開日 2015年01月13日
38キロカロリー
ツルツルッとした食感と低カロリーが特徴のしらたきを使ったサラダです。
材料
(4人分)- しらたき120グラム
- キャベツ120グラム
- スライスハム3枚
- 濃口しょうゆ小さじ2
- 酢小さじ2
- ごま油小さじ1/2
- 白すりごま小さじ1
作り方
しらたきは5センチ程度に切り、茹でてから冷やして、水を切っておく。
キャベツは千切り、スライスハムは1センチ程度の短冊に切る。
ボールに濃口しょうゆ、酢、ごま油、白すりごまを混ぜ合わせ、1と2を入れ和える。
ポイント
しらたきは、水をしっかり切ってから和えましょう。