塩尻市給食レシピサイト

タンドリーチキン

公開日 2014年04月01日

タンドリーチキンの写真

68キロカロリー

カレー粉とヨーグルトで味付けしたチキンです。

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉240グラム
  • カレー粉小さじ1/2
  • ヨーグルト12グラム
  • 食塩ひとつまみ
  • 玉ねぎ10グラム
  • にんにく少々
  • 生姜少々
  • トマトピューレ小さじ1
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作り方

1

玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにし、調味料(カレー粉、ヨーグルト、食塩、トマトピューレ)と混ぜる。

2

1に鶏肉を漬け込む。

3

2を鉄板に並べ、180度のオーブンで20分位焼く。

4

 

5

 

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8

 

9

 

10

 

ポイント

ごはんにも、カレーにも合う味付けです。

 

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