塩尻市給食レシピサイト

フルーツゼリー

公開日 2014年06月25日

フルーツゼリーの写真

45キロカロリー

暑い時に食欲をそそる一品です。

 

材料

(4人分)
  • 粉寒天1.8グラム
  • 200グラム
  • 白砂糖32グラム
  • 黄桃(缶)24グラム
  • パイン(缶)24グラム
  • ミカン(缶)24グラム
  • ゼリーカップ(60cc)4個
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作り方

鍋に分量の水を入れ、粉寒天を振り入れて火にかける。

寒天が溶けたら、砂糖を入れる。

ゼリーカップに、サイコロ切りにした黄桃、パイン、ミカンを入れる。

2を3に流し入れる。

冷蔵庫で冷やして固める。

 

 

 

 

 

ポイント

室温でも固まるが、冷やして食べるとおいしいです。

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