公開日 2014年04月01日
47キロカロリー
枝豆の緑が鮮やかで彩のきれいなサラダです。
材料
（4人分）- ムキ枝豆80グラム
- 乾燥わかめ１グラム
- キャベツ4枚
- 人参中1/10本
- ごま油小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 酢大さじ1/2
- 食塩少々
- 上白糖小さじ1/2
作り方
1
わかめはもどしておく。
2
キャベツは短冊切り、人参は千切りにする。
3
材料はさっと茹でておく。
4
調味料（ごま油、しょうゆ、酢、塩、上白糖）でドレッシングを作り、３にあえる。
5
6
7
8
9
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ポイント
枝豆に、ごま油のドレッシングがよく合います。
