塩尻市給食レシピサイト
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健康づくり

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記事一覧

  • 124

    さつま芋の和風サラダ

    105キロカロリー カリカリのさつま芋とシャキシャキの野菜のサラダです。 材料 (4人分) サツマ...

    サラダ, 野菜・イモのおかず, あえもの, 健康づくり, 便秘予防, イモ類
  • 121

    かみなり汁

      65キロカロリー 豆腐をごま油で炒める時に、雷のような音がします。 材料 (4人分) ...

    汁物, たまご・豆腐, すまし汁, だれでも簡単, 健康づくり, 手間いらず, 美容, 豆腐
  • 118

    えのきとトマトの和風サラダ

    36キロカロリー 暑い夏にあっさりとおいしくいただけるサラダです。 材料 (4人分) えのきだ...

    サラダ, ドレッシング, だれでも簡単, 健康づくり, 短時間, 便秘予防
  • 103

    チンジャオロース

    125キロカロリー 旬のたけのこは、よい香りと歯ごたえを楽しめます。 材料 (4人分) 豚肉180...

    肉のおかず, 豚肉, 健康づくり, 便秘予防
  • 80

    厚揚げのスープ

    103キロカロリー 厚揚げを使った、豚肉と野菜の入ったスープです。 材料 (4人分) 厚揚げ140...

    汁物, たまご・豆腐, スープ, 健康づくり, 風邪予防, 大豆製品
  • 88

    玄蕃之丞ソフト麺

    299キロカロリー きつねの玄蕃之丞にちなんだ麺料理です。油揚げを三角に切ってきつねの耳に見立てます。 材料 (4...

    めん, うどん, 健康づくり, 郷土料理, 便秘予防, 郷土の主食
  • 76

    七色サラダ

    49キロカロリー 七つの食材を使った、彩りがきれいで、色々な栄養が摂れるサラダです。「レインボーサラダ」や「ハーモニーサラダ」などともよばれ、...

    サラダ, ドレッシング, 健康づくり, 美容
  • 82

    コールスローサラダ

    30キロカロリー 野菜全てを千切りにしたサラダです。 材料 (4人分) キャベツ160グラム ...

    サラダ, ドレッシング, だれでも簡単, 健康づくり, 手間いらず, 美容
  • 33

    辛しあえ

    30キロカロリー きのこや海そうのおいしさを、辛子やごま油が引き立てます。 材料 (4人分) えの...

    サラダ, あえもの, 成長応援, 健康づくり, 体力づくり, 便秘予防
  • 39

    鶏団子汁

    81キロカロリー しょうがとネギが効いた鶏団子が、旨味を引き立ててくれます。 材料 (4人分) 鶏...

    汁物, 肉のおかず, すまし汁, 鶏肉, だれでも簡単, 健康づくり, 短時間, 風邪予防
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