鶏肉
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ジュリエンヌスープ
63キロカロリー ジュリエンヌはフランス語で「せん切り」のことです。せん切りの野菜がたっぷり入ったフランスのスープです。 ...
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鶏団子のみぞれ汁
63キロカロリー 冬が旬の大根をたっぷり使った、鶏団子の旨味が効いたみぞれ汁です。 材料 （4人分） ...
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塩から揚げ
169キロカロリー 塩味であっさりとしたから揚げです。お弁当のおかずにもおすすめです。 材料 （4人分...
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豆腐のミモザサラダ
44キロカロリー 簡単に作ることのできる和風のサラダです。鶏ささ身をツナに代えてもおいしいです。 材料 ...
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鶏肉のワインソースがけ
105キロカロリー 鶏肉に塩尻特産の赤ワインやぶどうジュースで作ったソースをかけた主菜です。 材料 （...
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トマたまカレーうどん
406キロカロリー 塩尻産のトマト・ワイン・鶏肉を使ったオリジナルカレーうどんです。 材料 （4人分）...
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マコモダケ入りつくね
184キロカロリー 塩尻市で収穫された、まこもだけを使ったつくねです。 材料 （4人分） ...
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レタス蒸し
136キロカロリー 塩尻特産のレタスを、シュウマイの皮のように見立てたメニューです。塩尻産のナイヤガラワインやあやみどりを使用して...
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こんこんコーングラタン
340キロカロリー 塩尻市に伝わる民話「玄蕃之丞」のキツネにちなんで、油揚げをキツネの耳に見立てたグラタンです。中にはコーン（キツ...
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ガーリックチキン
123キロカロリー 子どもに人気の、鶏肉を調味料で漬け込んで焼くだけのシンプルなメニューです。 材料 ...
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