魚のおかず
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さんまの竜田揚げ
209キロカロリー 秋が旬のさんまを、香ばしく揚げたおかずです。 材料 （4人分） さ...
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ししゃものカレー揚げ
162キロカロリー ししゃもを丸ごと揚げた、子どもたちが好きなカレー味のおかずです。 材料 （4人分）...
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かに風味しゅうまい
110キロカロリー しゅうまいの具の表面に、かにかまぼこをまぶして作ります。 材料 （4人分） ...
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鮭のムニエル
139キロカロリー レモン果汁が効いたさっぱりとしたムニエルです。 材料 （4人分） ...
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鯖の韓国煮
143キロカロリー 定番の鯖のみそ煮に一味プラスして、韓国風の煮魚にしました。 材料 （4人分） ...
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エコふりかけ
47キロカロリー 普段捨てられてしまう大根の葉と、出汁を取った後の昆布を使用したSDGｓの取り組みにちなんだふりかけです。 ...
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煮干し入りレタスとあやみどりのサラダ
94キロカロリー 塩尻特産のレタスとあやみどりのサラダに、出汁を取った後の煮干しを炒って使用した、ＳＤＧsの取り組みにちなんだメニ...
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レタス蒸し
136キロカロリー 塩尻特産のレタスを、シュウマイの皮のように見立てたメニューです。塩尻産のナイヤガラワインやあやみどりを使用して...
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ホキのカラフル甘酢あん
142キロカロリー 食材に甘酢あんがよく絡み、子どもが食べやすいメニューです。見た目もカラフルで食欲をそそります。 ...
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アクアパッツァ
110キロカロリー イタリア料理のアクアパッツアをアレンジしました。焼き上がりに出るスープもおいしくいただけます。 ...
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