塩尻市給食レシピサイト
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豆腐

豆腐のレシピ一覧

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    豆腐のミモザサラダ

    簡単に作ることのできる和風のサラダです。鶏ささ身をツナに代えてもおいしいです。

     44キロカロリーサラダ, 肉のおかず, 野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, ドレッシング, 鶏肉, だれでも簡単, ビタミン, カルシウム, 手間いらず, 淡色野菜, 緑黄色野菜, 豆腐
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    厚揚げのトマトカレー煮

    トマトとカレーの風味がアクセントの、ご飯にかけて丼にしても美味しいおかずです。

     251キロカロリー肉のおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, ひき肉, だれでも簡単, お弁当におすすめ, 短時間, 豆腐, お弁当の魚・肉のおかず
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    肉団子のりんごソース

    大人気の肉団子に、塩尻特産のりんごを使った甘酸っぱいソースを絡めたメニューです。

     208キロカロリー肉のおかず, たまご・豆腐, 豚肉, ひき肉, 成長応援, お弁当におすすめ, 体力づくり, 豆腐, 果物, お弁当の魚・肉のおかず
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    ピーマンの肉詰め

    普段除いてしまう、ピーマンのワタや種を取らずにそのまま使ったSDGsの取り組みにちなんだメニューです。

     147キロカロリー肉のおかず, 野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, 豚肉, だれでも簡単, お弁当におすすめ, 手間いらず, 緑黄色野菜, 豆腐, お弁当の魚・肉のおかず, お弁当の野菜のおかず
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    厚揚げの肉みそがけ

    厚揚げの上に、ご飯に合う肉みそをかけました。

     168キロカロリー肉のおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, 豚肉, だれでも簡単, 手間いらず, お父さん向け, 豆腐
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    手作りチキンナゲット

    材料を混ぜて油で揚げるだけの簡単にできるチキンナゲットです。

     137キロカロリー肉のおかず, たまご・豆腐, 鶏肉, こどもに人気, 保育園の給食, 風邪予防, 保育園の肉・魚のおかず, 豆腐
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    鮭と豆腐のハンバーグ

    鮭と豆腐を使ったヘルシーなハンバーグです。

     71キロカロリー魚のおかず, たまご・豆腐, 魚, 保育園の給食, 体力づくり, 保育園の肉・魚のおかず, 豆腐
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    高野豆腐のマヨ絡め

    サイコロの高野豆腐をカラッと揚げ、甘みの効いた醤油ベースにマヨネーズの旨みの効いたソースとからめた料理です。

     251キロカロリーたまご・豆腐, マヨネーズ, カルシウム, 豆腐
  • Dsc_0018

    厚揚げのサラダ

    厚揚げと野菜を、ごまたっぷりのドレッシングで和えたサラダです。

     90キロカロリーサラダ, あえもの, 成長応援, 健康づくり, 短時間, 豆腐
  • Dsc_0185

    ごま団子

    豆腐の入ったヘルシーな団子です。

     149キロカロリーだれでも簡単, 短時間, 人気のおやつ, 大豆, 豆腐