豆類
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あやみどりサラダ
67キロカロリー 塩尻市で生まれた『あやみどり（青大豆）』が入ったサラダです。 材料 （4人分） ...
サラダ, 学校給食のレシピ, ドレッシング, 郷土料理, 郷土のおかず, 豆類, 大豆製品, 海藻
豆かりんとう
122キロカロリー 大豆や小魚を使ったおやつにもぴったりのレシピです。 材料 （4人分） ...
魚のおかず, 野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, イワシ, 成長応援, カルシウム, 骨太, イモ類, 豆類
揚げごぼうのサラダ
124キロカロリー ごぼうの食感と香りがよく、塩尻市で生まれたあやみどりも入ったサラダです。 材料 （...
サラダ, 学校給食のレシピ, あえもの, 食物繊維, 豆類
大学まめ
132キロカロリー 大学いもに大豆をトッピングしました。 材料 （4人分） サツマイモ大1/3本 ...
野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 成長応援, 健康づくり, 体力づくり, 便秘予防, イモ類, 豆類
岩石揚げ
156キロカロリー カルシウムたっぷりの、一品です。かむ練習にもなります。 材料 （4人分） 大豆...
野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 成長応援, 健康づくり, 骨太, 貧血予防, イモ類, 豆類
