塩尻市給食レシピサイト
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うどん

うどんのレシピ一覧

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    和風汁

    うどんにもソフト麺にも合う和風の汁です。

     335キロカロリーめん, 学校給食のレシピ, うどん, こどもに人気, 人気の主食
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    トマたまカレーうどん

    塩尻産のトマト・ワイン・鶏肉を使ったオリジナルカレーうどんです。

     406キロカロリーめん, 肉のおかず, 野菜・イモのおかず, たまご・豆腐, 学校給食のレシピ, うどん, 鶏肉, こどもに人気, 人気の主食, 緑黄色野菜, 鶏卵・うずらの卵
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    ソフト麺スーラータン風汁

    酸辣湯(スーラータン・サンラータン)は酸味と辛味が利いた中華料理(四川料理)のスープです。

     375キロカロリー学校給食のレシピ, うどん
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    ほうとう

    お隣の山梨県の郷土料理です。平べったい麺が汁に良く合います。

     432キロカロリーめん, 汁物, うどん, みそ汁, 郷土料理, 郷土の主食
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    きつねうどん

    甘辛く煮付けた油揚げがジューシーです。

    380キロカロリーめん, うどん, こどもに人気, 人気の主食
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    玄蕃之丞ソフト麺

    きつねの玄蕃之丞にちなんだ麺料理です。油揚げを三角に切ってきつねの耳に見立てます。

    299キロカロリーめん, うどん, 健康づくり, 郷土料理, 便秘予防, 郷土の主食