公開日 2015年03月30日
「いただきます、塩尻」 -木曽漆器で美味しい、学校のごちそう。- (報告編)
3月27日(金)、東京・銀座NAGANOの2階イベントスペースで「キムタクごはん」を木曽漆器で試食していただくイベントに、約200人の皆様にご来場いただき、塩尻市の魅力に触れていただきました。
長野県内では有名な「キムタクごはん」も、東京・銀座ではまだまだ認知度は低く、子どもたちに人気のメニューですよと説明しても、初めは半信半疑のようすでした。
しかし、ひと口食べると、「おいしい」「初めての味」など、驚きの声とともに大変好評をいただきました。
会場内には学校家具の机イス(中央)も置かれ、教室の雰囲気の中、キムタクごはんを試食していただきました。
学校栄養士と給食調理員がいつものレシピで調理しました。
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