小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダー（または抹茶）を合わせてふるう。

１に砂糖を加えてよくまぜる。

２に牛乳、よくときほぐした卵を加えてまぜる。

湯煎でとかしたバターを加え、ダマが残らない程度にまぜる。

チョコチップを加えて軽くまぜる。(型に生地を入れた後、上にのせてもいいです)

マフィン型に生地を流し入れ、１７０℃のオーブンで15～20分焼く。