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チョコチップマフィン ココア味&抹茶味

公開日 2017年03月13日

マフィンの写真 

137キロカロリー

チョコチップを入れたマフィンです。そのままでも美味しいですが、ココアパウダーや抹茶を加えると、見た目も味も変わって楽しいです。

材料

(4人分)
  • 小麦粉100グラム
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • ココアパウダー5グラム
  • 抹茶2グラム
  • 砂糖60グラム
  • 牛乳60cc
  • 1個
  • バター60グラム
  • チョコチップ30グラム
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作り方

小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダー(または抹茶)を合わせてふるう。

1に砂糖を加えてよくまぜる。

2に牛乳、よくときほぐした卵を加えてまぜる。

湯煎でとかしたバターを加え、ダマが残らない程度にまぜる。

チョコチップを加えて軽くまぜる。(型に生地を入れた後、上にのせてもいいです)

マフィン型に生地を流し入れ、170℃のオーブンで15~20分焼く。

 

 

 

 

ポイント

ココアパウダーと抹茶はお好みで量を加減してください。

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