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和風梅チキン

公開日 2016年06月29日

和風梅チキンの写真 

195キロカロリー

簡単・下味なし!夏バテ気味で食欲のないときにもさっぱり食べられます。子どもたちにも人気の和風からあげです。

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉50g 4枚
  • 片栗粉適宜
  • 揚げ油適宜
  • きざみのり適宜
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  • 梅だれ

  • 濃口醤油小さじ1弱
  • 砂糖大さじ1強
  • みりん大さじ1弱
  • 小さじ1弱
  • 小さじ1
  • ねり梅大さじ1
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作り方

梅だれの調味料を鍋に入れ、弱火で煮立てておく。

鶏肉に片栗粉をつけて揚げる。

1を2に絡める。

仕上げにのりをのせる。

 

 

 

 

 

 

ポイント

梅とのりの風味が食欲をそそります。

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