レーズンはぬるま湯に入れて軟らかくし、粗く刻んでおく。

小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖は合わせてふるっておく。

バターは湯せんで溶かしておく。

ボールに全ての材料を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

食べやすい大きさに丸めて平らにし天板に並べ、予熱したオーブンに入れ、１８０度で２０分程焼く。