薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるっておく。

砂糖をふるい、１と混ぜる。

オレンジジュースとえのき氷を混ぜ、２に入れさっくり混ぜる。

さらに、溶かしたバターを入れ、さっと混ぜる。

１人分ずつ紙カップに入れて、１８０度のオーブンで１５分ほど焼く。