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夏みかんサラダ

公開日 2014年08月08日

夏みかんサラダの写真

34キロカロリー

夏みかんが入った爽やかなサラダです。

材料

(4人分)
  • 夏みかん80グラム
  • キャベツ中1/8個
  • きゅうり1/2本
  • 大根40グラム
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  • ドレッシング

  • 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 砂糖小さじ1
  • 白こしょう少々
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作り方

キャベツは太めの千切り、大根は千切り、きゅうりは薄切りにします。

野菜をさっと熱湯でくぐらせます。

調味料を合わせ、ドレッシングを作ります。

野菜と夏みかんをドレッシングで和えます。

 

 

 

 

 

 

ポイント

夏みかんが入ることで、甘みと酸味が爽やかな味のサラダに仕上がります。

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