小麦粉、ベーキングパウダーをだまがないように混ぜ合わせる。

その他の材料をすべて混ぜ合わせる。

粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、マフィンカップの1/2位まで流し入れる。

オーブンを予熱しておき、180度で20～25分ほど、表面に焼き色がつくまで焼く。